PROVEEDORES DE SALSAS ASIÁTICAS

El toque oriental auténtico para tus woks y pokes

En Grupo Atlanta acercamos los sabores de Oriente a tu cocina profesional. Distribuimos una completa gama de salsas asiáticas para el sector HORECA, imprescindibles para platos de tendencia como pokes, sushi, woks o baos. Desde la clásica salsa de soja y teriyaki, hasta opciones vibrantes como la salsa agridulce, sweet chili o sriracha. Formatos de alto rendimiento, listos para servir y estandarizar tus recetas.

Ketjap Manis / Salsa de soja dulce para Wok de arroz o noodles fritos, con gambas, carne picada o verduras
Referencia: OR021058

Ketjap Manis / Salsa de soja dulce para Wok de arroz o noodles fritos, con gambas, carne picada o verduras

salsas
La Ketjap Manis es una salsa de soja dulce de origen indonesio, que contiene matices de especies asiáticas, ideal para todo tipo de preparaciones, para usar en barbacoas y glasear carnes, para elaboración de woks y macerar carnes. De consistencia almibarada y color oscuro.
Salsa agridulce atlanta
Referencia: 022290

Salsa agridulce atlanta

salsas
salsa agridulce se trata de diversos tipos de salsas que mezclan los sabores acido y dulce. Se asocia mayoritariamente a la cocina asiática.
Salsa de Soja - SIN GLUTEN - Kikkoman
Referencia: 022177

Salsa de Soja - SIN GLUTEN - Kikkoman

salsas
Salsa de soja sin gluten
Salsa de Soja
Referencia: 022292

Salsa de Soja "atlanta"

salsas
Salsa de soja es uno de los condimentos mas antiguos del del mundo y tiene su origen en China. Se elabora tradicionalmente mediante la fermentación de la soja
Salsa de Soja kikkoman
Referencia: 022436

Salsa de Soja kikkoman

salsas
salsa de soja es uno de los condimentos mas antiguos del mundo y tiene su origen en China. Se elabora tradicionalmente mediante la fermentación de la soja.
Salsa de Soja Kikkoman estandar
Referencia: OR021036

Salsa de Soja Kikkoman estandar

salsas
Salsa de soja es uno de los condimentos mas antiguos del mundo y tiene su origen en China. Se elabora tradicionalmente mediante la fermentacion de granos de soja.
Salsa de Soja Koikuchi
Referencia: OR021081

Salsa de Soja Koikuchi "Shibanuma" Japón

salsa de soja japonesa
Salsa de Soja Sanbishi Japón
Referencia: OR021095

Salsa de Soja Sanbishi Japón

Salsa de soja clara.
Salsa de Soja Sin Gluten DONG KOBBEMAN 20lt
Referencia: OR021094

Salsa de Soja Sin Gluten DONG KOBBEMAN 20lt

Salsa de soja sin gluten
Salsa de Soja tamari Kikkoman - (Sin Gluten)
Referencia: OR021035

Salsa de Soja tamari Kikkoman - (Sin Gluten)

salsas
La salsa tamari es de origen japonesa procedente de la fermentación de la soja y que es parecida en sabor y en uso a la salsa de soja aunque mas ligera
Salsa Teriyaki “Shibanuma
Referencia: OR021083

Salsa Teriyaki “Shibanuma" Japón

Salsa de soja con tonos dulces y el sabor refrescante del jengibre y del mirin.
Salsa Teriyaki Sin Gluten Lee Kum Ke
Referencia: OR021098

Salsa Teriyaki Sin Gluten Lee Kum Ke

salsas
Salsa teriyaki sin gluten, de sabor dulce y ligeramente salado, ideal para aportar un toque oriental a todo tipo de elaboraciones.
Edamame con vaina (Habas de soja verde)
Referencia: OR060008

Edamame con vaina (Habas de soja verde)

vegetales
Habas de soja seleccionadas, lavadas, blanqueadas, escurridas y congeladas por procedimiento IQF
Edamame sin vaina (MUKIMAME - Habas de soja verde)
Referencia: OR060014

Edamame sin vaina (MUKIMAME - Habas de soja verde)

vegetales
Habas de soja blanqueadas, seleccionadas escurridas y congeladas en procedimiento IQF
Edamame sin vaina (Mukimame - Habas de soja verde)
Referencia: OR060015

Edamame sin vaina (Mukimame - Habas de soja verde)

Habas de soja blanqueadas, seleccionadas escurridas y congeladas en procedimiento IQF
K-albondiga Cruda Mixta (Cerdo 43% Vacuno 6%, soja especies) 25 Gr
Referencia: K040029

K-albondiga Cruda Mixta (Cerdo 43% Vacuno 6%, soja especies) 25 Gr

carnes-crudas
Albóndigas de carne mixta para cocinar y preparar diferentes recetas
Mini Brocheta Yakitori Soja ( 30 grs/unidad)
Referencia: OR124040

Mini Brocheta Yakitori Soja ( 30 grs/unidad)

entrantes
Pequeñas brochetas de pollo al estilo japones,maceradas en "Salsa Soja".
Pepinillo en Rodajas Onduladas Crinkle - agridulce
Referencia: 102087

Pepinillo en Rodajas Onduladas Crinkle - agridulce

complementos-a-platos
pepinillos en rodajas con corte "crinkle",
Pepinillo en Vinagre Rodajas U.S.A. (Agridulce)
Referencia: 102114

Pepinillo en Vinagre Rodajas U.S.A. (Agridulce)

complementos-a-platos
Es un pepinillo de sabor agridulce con una textura única. Su calibrado consigue una frescura y un contrapunto de sabor perfectos para sandwiches, ham
Pepinillo Entero Agridulce 10CM
Referencia: 102086

Pepinillo Entero Agridulce 10CM

conservas
Pepinillos agridulces , enteros de intenso sabor
Pepinillo Lonchas Agridulce
Referencia: 102108

Pepinillo Lonchas Agridulce

conservas
Pepinillos agridulces realmente deliciosos, cortados en lonchas finas y alargadas.
Rollito Primavera Vietnamita (Verduras y brotes de soja -50 gr
Referencia: OR124053

Rollito Primavera Vietnamita (Verduras y brotes de soja -50 gr

entrantes
Rollito primavera al estilo Vietnamita, relleno de verduras y brotes de soja, ideal para servir con salsa de soja, salsa sweet chili.
Sweet Chili Fingers Pollo Natural 2KGS
Referencia: 125333

Sweet Chili Fingers Pollo Natural 2KGS

especialidades-de-pollo
Filetes de pollo marinados en chile dulce empanados y prefritos
Sweet Chili Sauce
Referencia: OR021022

Sweet Chili Sauce

salsas
Salsa de chile dulce y picante es un salsa popular en la cocina occidental, Tailandia y Malasia. Normalmente se hace con chiles y otros ingredientes.

Preguntas frecuentes sobre nuestras Salsas Asiáticas

Contamos con los imprescindibles de la gastronomía oriental: salsa de soja, salsa teriyaki, salsa agridulce, sweet chili (chile dulce) y salsas picantes asiáticas.
Son extremadamente versátiles. Son la base perfecta para saltear fideos o arroces en el wok, marinar carnes y pescados, aderezar poke bowls o como 'dip' para rollitos de primavera, gyozas y sushi.
Todas nuestras salsas asiáticas de 5ª gama están listas para su uso directo (tanto en frío como en caliente), lo que agiliza el servicio en cocina y asegura que tus platos tengan siempre el mismo sabor.
Se distribuyen en formatos pensados para el alto volumen de los restaurantes: garrafas industriales para rellenar dosificadores en la estación de trabajo y cómodos botes 'squeeze'.
Antes de su apertura, se mantienen en perfecto estado a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco. Una vez abiertas, recomendamos conservarlas en refrigeración para mantener su intensidad aromática intacta.
Ingredientes para Hostelería
Aros de CebollaBagelsBolas de PizzaBrownie PecanCactus RiverCochinita PibilCocina AmericanaCocina AsiáticaCocina GriegaCocina InglesaCocina ItalianaCocina MediterráneaCocina MexicanaCocina VeganaCocina VegetarianaCookies AmericanasCostillas BarbacoaCostillas de TerneraChipotleDressing y AliñosGuacamoleHamburguesasHarina para PizzaJalapeñosKebabChamaquitoNachos FritosPan BriochePan de HamburguesaPan de PerritoProductos VeganosPulled PorkQuinta GamaReposteríaSalsa BarbacoaSalsa ParmesanaSalsas AmericanasSalsas AsiáticasSalsas MexicanasTarta de QuesoTarta de ZanahoriaTex-MexTortillas de MaízTortillas de TrigoTotopos
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