PROVEEDORES DE GUACAMOLE

Guacamole y Aguacate de alta gama para hostelería

En Grupo Atlanta distribuimos las mejores soluciones de guacamole profesional para restaurantes. Desde guacamole ya sazonado (suave o picante) hasta pulpa de aguacate pura, mitades y dados. Nuestros productos están diseñados para ahorrar tiempo en cocina, evitar mermas por oxidación y garantizar un sabor fresco y natural durante todo el año.

GUACAMOLE PICANTE CACTUS RIVER 6KG
Referencia: 022190

GUACAMOLE PICANTE CACTUS RIVER 6KG

complementos-a-platos
El guacamole es una receta que proviene del siglo XVI, donde se "Molían" los aguacates en un molcajete con sal marina y luego se consumía con tortillas de maíz, en la actualidad es un imprescindible de la comida mexicana y es un platillo conocido y consumido en todo el mundo.
GUACAMOLE SUAVE CACTUS RIVER 6KG
Referencia: 022189

GUACAMOLE SUAVE CACTUS RIVER 6KG

aperitivos
El guacamole es una preparación que proviene del siglo XVI , donde se "Molían" los aguacates con sal marina hasta formar una pasta que era consumida con tortillas de maíz. En la actualidad el guacamole es un plato característico de la cocina mexicana que se consume en todo el mundo.
Guaconesa (Salsa de aguacate tipo mayonesa)
Referencia: 022332

Guaconesa (Salsa de aguacate tipo mayonesa)

salsas
Cremosa salsa de aguacate, con todo el sabor del aguacate y la cremosidad de una mahonesa, sin aditivos, sin azucares añadiños, solo elaborada con ingredientes naturales, super versátil combina bien con todas las comidas, pescados, aperitivos, ensaladas, aves. Etc.
Aguacate Triturado Sazonado 12x500gr
Referencia: 090057

Aguacate Triturado Sazonado 12x500gr

complementos-a-platos
Aguacate triturado de la variedad hass
Aguacates en Dados.
Referencia: 090045

Aguacates en Dados.

ingredientes-para-pizzas-ensaladas-bocadillos
Aguacate congelado en dados con todo el sabor del aguacate fresco especial,para ensaladas, decorar platos...
Avocado Burger -100 g
Referencia: 125632

Avocado Burger -100 g

hamburguesas
preparado de aguacate , especias, tomates secos y jalapeños, en forma de hamburguesa empanada. Una combinación de sabores y cremosidad únicas.
Avocado Fries
Referencia: 125633

Avocado Fries

aperitivos
Tiras de aguacate en su punto optimo de maduración, especiados y rebozados en un empanado muy crujiente.
Burrito de Pollo con Aguacate 125gr
Referencia: 122068

Burrito de Pollo con Aguacate 125gr

entrantes
Tortilla de trigo rellena de un guiso de pollo con frijoles y diferentes especias de la cocina mexicana. Y la Cremosidad del aguacate en su relleno.
Burrito de Res con Aguacate 125gr
Referencia: 122069

Burrito de Res con Aguacate 125gr

producto-terminado
Una rica tortilla de trigo rellena con ternera, verduras, chiles, especias y aguacate.
Mitades de Aguacate - 75 gr /mitad /pz.
Referencia: 090048

Mitades de Aguacate - 75 gr /mitad /pz.

vegetales
Mitades de aguacates congelados con todo el sabor del aguacate, especial para relleñar,
Nachos crudos rectangular
Referencia: 011051

Nachos crudos rectangular

tortillas
Delicioso nachos de maíz en forma rectangular. Fritos , podréis degustar uno de los entrantes mas deliciosos Para acompañar con crema agria, guacamole, chile con carne, queso fundido
Nachos MEX Crudos Maiz Blanco nixtamalizado
Referencia: 010750

Nachos MEX Crudos Maiz Blanco nixtamalizado

tortillas
Deliciosas tortillas que una vez fritas tienen un sabor a maíz característico, ideal para acompañar con guacamole , crema agria o chile con carne
Pulpa de Aguacate
Referencia: 090049

Pulpa de Aguacate

desayunos-y-meriendas
Este producto es realizado con pure y trozos de aguacate maduro. De sabor suave, color verde
Tarta de Calabacín y Aguacate -
Referencia: 170234

Tarta de Calabacín y Aguacate -

tartas
Bizcocho esponjoso de calabacín, coco, piña y pasas de uva sultanas, cubierto y relleno de un glaseado de aguacate dulce y cubierto con trocitos de pistacho y pétalos de flor de aciano comestibles.
Tex-Mex Snacks 20 g “Queso y Vegetales
Referencia: 125626

Tex-Mex Snacks 20 g “Queso y Vegetales

Novedosos bocaditos de vegetales y queso al estilo Tex-Mex. Crujientes y sabrosos, con todo el sabor de la comida mexicana. Perfectos para acompañar con guacamole, crema agria y pico de gallo

Preguntas frecuentes sobre nuestro Guacamole

La pulpa de aguacate es 100% fruta triturada al natural, ideal para que el chef le dé su propio aliño. El guacamole, por el contrario, ya viene sazonado con ingredientes como cebolla, jalapeño y especias, listo para servir directamente como dip o acompañamiento.
Utilizamos tecnología de Procesado por Altas Presiones (HPP), un método de conservación en frío que mantiene el color verde vibrante, el sabor y los nutrientes del aguacate fresco durante mucho más tiempo sin necesidad de conservantes artificiales.
Sí, disponemos de una gama que incluye desde el guacamole suave, apto para todos los paladares, hasta versiones con un toque de chile jalapeño para aquellos restaurantes que buscan un perfil de sabor más auténticamente mexicano y picante.
Ofrecemos diversos formatos adaptados al consumo del local, desde bolsas de 500g o 1kg de alta barrera que facilitan el dosificado, hasta formatos de mayor volumen para grandes producciones, siempre garantizando la máxima higiene y facilidad de uso.
El guacamole y la pulpa están diseñados para servirse en frío o a temperatura ambiente (como en nachos o tacos). Si se calienta en exceso, el aguacate puede cambiar su textura y amargar, por lo que recomendamos añadirlo siempre al final de la preparación del plato.
Grupo Atlanta Contacto

DISEÑA TU PLATO

Nos adaptamos a todas las necesidades.

CHEF atlanta
2026 Copyright atlanta. Todos los derechos reservados