PROVEEDORES DE COCINA ASIÁTICA

Ingredientes premium para la cocina de oriente

En Grupo Atlanta somos distribuidores especializados en productos de alta gama para la gastronomía asiática. Ofrecemos a los profesionales una selección técnica que incluye desde ingredientes base para sushi, hasta una amplia variedad de Dim Sum artesanales, noodles, curry y salsas orientales auténticas. Eleva tu carta asiática con la garantía de calidad que solo los mejores productores pueden ofrecer.

Asian Cigar Thai Chick'n - 22 g.
Referencia: OR125571

Asian Cigar Thai Chick'n - 22 g.

aperitivos
Rollitos de pasta con sésamo, rellenos de pechuga de pollo picada, leche de coco y verduras, en salsa de curry rojo “Red Curry”, cocidos, indicados para preparación en el horno, y fritos.
Noodles Jumbo Oriental Gourmet
Referencia: OR110050

Noodles Jumbo Oriental Gourmet

Noodles de trigo , de estilo oriental
Arroz para sushi
Referencia: OR110054

Arroz para sushi

arroz
Arroz glutinoso para hacer sushi, niguiris, temakis o arroz glutinoso de guarnición. Traslucido con alto contenido de almidón
Arroz Sushi Rice Ricefield
Referencia: OR110053

Arroz Sushi Rice Ricefield

arroz
Es un arroz de alta calidad con la particularidad de que cuece mas rápido. arroz de grano redondo traslucido y con alto contenido de almidón
Bandeja Sushi con Tapa (XS)171X91X20
equipamientos-tematicos
Bandeja especial para servir sushi con tapa
Bandeja Sushi con tapa 215X135X20MM
equipamientos-tematicos
Bandeja de plastico de uso alimentario con tapa para servir todo tipo de sushis
Makisu 27X27CMS(Esterilla Bambú para Sushi)
equipamientos-tematicos
Esterilla de bambú de tamaño estándar para realizar makis etc
Salsa agridulce atlanta
Referencia: 022290

Salsa agridulce atlanta

salsas
salsa agridulce se trata de diversos tipos de salsas que mezclan los sabores acido y dulce. Se asocia mayoritariamente a la cocina asiática.
Sushiebi Langostino Vannamei 4L (longitud de 8,6 a 9,0 cm) - 7,3 gr
pescado
Langostino cocido pelado con cola abierto en mariposa y ultracongelado.

Preguntas frecuentes sobre nuestra selección asiática

Contamos con todo lo necesario: arroz de grano corto de alta calidad, vinagres de arroz, alga nori de grado premium, jengibre encurtido y wasabi. Además, suministramos pescados con cortes técnicos y listos para usar, garantizando la seguridad alimentaria.
Sí, nuestra selección de Dim Sum y Gyozas está inspirada en las recetas tradicionales asiáticas, utilizando rellenos de alta calidad y masas finas. Vienen ultracongelados para que solo necesites unos minutos al vapor o en plancha, manteniendo su textura jugosa original.
Nuestra gama es muy extensa: desde la clásica salsa de soja (diferentes fermentaciones) y salsa de ostras, hasta salsas Teriyaki, Kimchi, Sriracha o pastas de curry (rojo, verde y amarillo) para bases de platos tailandeses.
Absolutamente. Suministramos diversos tipos de noodles: de trigo (Udon), de huevo (Ramen), fideos de arroz (para Pad Thai o sopas) y fideos de cristal, cubriendo todas las necesidades de la cocina china, japonesa y del sudeste asiático.
Disponemos de una excelente gama de "Asian Finger Food" que incluye edamame, rollitos de primavera, langostinos en panko o brochetas Yakitori. Son ideales para diversificar tu oferta de entrantes con un coste operativo muy bajo.
Especialistas en cocina asiática

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