PROVEEDORES DE JALAPEÑOS

El toque picante perfecto para tus recetas

En Grupo Atlanta somos distribuidores de chiles jalapeños de alta calidad para el sector HORECA. Este ingrediente es imprescindible tanto en la auténtica comida Tex-Mex como en las cartas de hamburgueserías americanas. Ofrecemos jalapeños en rodajas ideales para nachos o burgers, así como los exitosos aperitivos de jalapeños rellenos de queso. Estandariza el sabor de tus platos con productos rentables y listos para servir.

Chile Jalapeño Entero 800 g
Referencia: 102026

Chile Jalapeño Entero 800 g

chiles-secos-y-entrantes
Chile jalapeños en estado optimo de maduración en escabeche listos para sr usados y consumidos.
Chile Jalapeño Entero Verde
Referencia: 102068

Chile Jalapeño Entero Verde "EL CHAMAQUITO"

chiles-secos-y-entrantes
Chiles jalapeños verdes enteros en conserva, listos para ser consumidos.
Chile Jalapeño Rodajas Faro
Referencia: 102019

Chile Jalapeño Rodajas Faro

chiles-secos-y-entrantes
Chiles jalapeños verdes en rodajas en escabeche, listos para ser consumidos
Chile Jalapeño Rodajas Verde
Referencia: 102069

Chile Jalapeño Rodajas Verde "Chamaquito"

chiles-secos-y-entrantes
Chiles jalapeños verdes en rodajas en conserva.
Chile Jalapeño Rodajas Verde/Rojo – MIX PEPPERS
Referencia: 110347

Chile Jalapeño Rodajas Verde/Rojo – MIX PEPPERS

Mezcla de chiles jalapeños rojos y verdes en rodajas.
Crispy Cheddar Jalapeño 33-35 g Jalapeño Rellano de Cheddar
Referencia: 125627

Crispy Cheddar Jalapeño 33-35 g Jalapeño Rellano de Cheddar

Jalapeños verdes encurtidos rellenos de queso cheddar, empanados listos para freír.
Crispy Jalapeños Nacho Cheese Bites 15 g “jalapeño encurtido moldeado, relleno de Queso
Referencia: 125628

Crispy Jalapeños Nacho Cheese Bites 15 g “jalapeño encurtido moldeado, relleno de Queso

Pequeños bocaditos de jalapeños rellenos de queso cheddar empanados
Jalapeño Rojo Relleno de Queso Crema 30gr
Referencia: 125558

Jalapeño Rojo Relleno de Queso Crema 30gr

aperitivos
Jalapeños rojos rellenos de queso crema,mitades de jalapeños rojos picantes rellenos de autentico queso crema empanados y listos para freír.
Jalapeno Tomate Relish
Referencia: 022468

Jalapeno Tomate Relish " Pepper Relish"

complementos-a-platos
Salsa hecha con pimientos picantes, tomate, chiles jalapeños, ideal para acompañar carnes frías, sándwich, bocadillos, hamburguesas
Jalapeño Verde Relleno de Queso Cheddar 30gr
Referencia: 125554

Jalapeño Verde Relleno de Queso Cheddar 30gr

aperitivos
jalapeños verdes rellenos de queso cheddar,mitades de jalapeños verdes picantes rellenos de autentico queso cheddar empanados y listos para freír.
Jalapeño Verde Relleno de Queso Crema 30gr
Referencia: 125555

Jalapeño Verde Relleno de Queso Crema 30gr

aperitivos
jalapeños verdes rellenos de queso crema ,mitades de jalapeños verdes picantes rellenos de autentico queso crema empanados y listos para freir, serv
Jalapeño Verde y Rojo en Rodajas Rebozado prefrito
Referencia: 125715

Jalapeño Verde y Rojo en Rodajas Rebozado prefrito

rodajas de Jalapeño verde y rojo encurtidos, rebozados y prefritos ern tempura.
Jelly jalapeño
Referencia: 022437

Jelly jalapeño

complementos-a-platos
Confitura de chiles jalapeños
Mozzarella and Jalapeño Sticks – 20/30 gr
Referencia: 125552

Mozzarella and Jalapeño Sticks – 20/30 gr

Varitas de queso Mozzarella con jalapeños, rebozadas.
Nuggets de Queso Cheddar con Jalapeño 20gr
Referencia: 125137

Nuggets de Queso Cheddar con Jalapeño 20gr

aperitivos
nuggets de queso cheddar jalapeño con trocitos de jalapeños verde picantes empanados y listos para freir, servir como entrantes, aperitivos o como
Red Hot Jalapeños Rodajas Rojo
Referencia: 102072

Red Hot Jalapeños Rodajas Rojo

chiles-secos-y-entrantes
Chiles jalapeños rojos, en rodajas y conserva listos para ser consumidos.
Avocado Burger -100 g
Referencia: 125632

Avocado Burger -100 g

hamburguesas
preparado de aguacate , especias, tomates secos y jalapeños, en forma de hamburguesa empanada. Una combinación de sabores y cremosidad únicas.
Chile Chipotle
Referencia: 102098

Chile Chipotle

chiles-secos-y-entrantes
Chiles jalapeños rojos, secos y ahumados en adobo, listos para sr usados en distintas preparaciones
Chile Chipotle Adobado
Referencia: 102071

Chile Chipotle Adobado

conservas
Los chiles chipotles son chiles jalapeños rojos secos y ahumados en conserva y adobados, para ser usados directamente en distintas preparaciones.
Guiso de Pollo al Chipotle
Referencia: 125400

Guiso de Pollo al Chipotle

carnes-terminadas
Relleno de pollo en dados salteado con verduras y especias tipicamente mexicanas con un gusto caracteristico de chile chipotle. El chile chipotle es un chile secado y ahumado que luego se especia para dar un picor y complejidad gustativa muy profundos, generalmente se hacen con jalapeños secados y ahumados.
Hot Chili Sauce
Referencia: 022245

Hot Chili Sauce "Heinz"

salsas
Salsa a base de puré de tomates, con chiles jalapeños, especies ajo y pimentón picante
Pico de Gallo
Referencia: 022405

Pico de Gallo

complementos-a-platos
Salsa fresca de tomate natural, cebolla, lima jalapeños y especias

Preguntas frecuentes sobre nuestros Jalapeños

Trabajamos principalmente tres líneas: los jalapeños encurtidos en rodajas (ideales como topping para nachos, pizzas y hamburguesas), los chiles jalapeños enteros, y la categoría de aperitivos (appetizers), que son mitades de jalapeño rellenas de queso y rebozadas, listas para freír.
Nuestros jalapeños tienen un nivel de picante medio y equilibrado, estandarizado para el paladar europeo. Aportan ese toque vibrante y característico sin llegar a opacar el resto de sabores de la hamburguesa o el plato Tex-Mex.
Sí, son uno de los entrantes más demandados en restaurantes americanos y cervecerías. Contamos con jalapeños rellenos de queso crema (cream cheese) o queso cheddar, con un rebozado crujiente. Se preparan directamente desde el congelador a la freidora en pocos minutos.
Para los jalapeños en rodajas utilizamos latas de gran formato (habitualmente latas de 3kg), que garantizan el mejor coste por ración y mantienen el encurtido en perfectas condiciones. Para los jalapeños rellenos, suministramos bolsas IQF (ultracongelación) exclusivas para HORECA.
Una vez abierta la lata, recomendamos traspasar el producto (jalapeños y su líquido de gobierno) a un recipiente hermético y mantenerlo refrigerado. En estas condiciones, pueden conservarse en perfectas condiciones organolépticas durante semanas, reduciendo las mermas a cero.
Proveedores de jalapeños

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