PROVEEDORES DE NACHOS FRITOS

El crujiente perfecto para dipear y gratinar

En Grupo Atlanta somos distribuidores de los mejores nachos fritos (totopos) de maíz para el sector HORECA. Sabemos que el éxito de un plato de nachos radica en que el triángulo soporte el peso de los ingredientes y el calor del horno sin perder su textura crujiente. Ofrecemos nachos resistentes, con un auténtico sabor a maíz tostado y en formatos de gran volumen para asegurar la máxima rentabilidad en tu local.

Totopo (Nachos Fritos Triangulares Natural) 1/6 Cactus River
Referencia: 010730

Totopo (Nachos Fritos Triangulares Natural) 1/6 Cactus River

tortillas
Tortillas de maíz fritas, conocidas como totopos, especiales para dipear o como aperitivos
Totopo Redondo (Nachos Fritos) 500g
Referencia: 010685

Totopo Redondo (Nachos Fritos) 500g

tortillas
Totopos ya fritos redondos, con sabor característico a nachos mexicanos
Caja para Nachos Take Away
Referencia: 190102

Caja para Nachos Take Away

equipamientos-tematicos
Fácil de montar y resistente y comodo para comer en una mesa o "al vuelo" mientras se camina.
Crispy Jalapeños Nacho Cheese Bites 15 g “jalapeño encurtido moldeado, relleno de Queso
Referencia: 125628

Crispy Jalapeños Nacho Cheese Bites 15 g “jalapeño encurtido moldeado, relleno de Queso

Pequeños bocaditos de jalapeños rellenos de queso cheddar empanados
Expositor de Nachos
Referencia: 190032

Expositor de Nachos

equipamientos-tematicos
Expositor para colocar nachos
Nachos Crudos Gigantes Triangular 1/4 Fino
Referencia: 010740

Nachos Crudos Gigantes Triangular 1/4 Fino

tortillas
Tortillas de maíz crudas, cortadas en triángulos listas para freír u hornear , consiguiendo un producto final crujiente de sabor característico de maíz
Nachos crudos rectangular
Referencia: 011051

Nachos crudos rectangular

tortillas
Delicioso nachos de maíz en forma rectangular. Fritos , podréis degustar uno de los entrantes mas deliciosos Para acompañar con crema agria, guacamole, chile con carne, queso fundido
Nachos Crudos Triangular 1/6
Referencia: 010205

Nachos Crudos Triangular 1/6

tortillas
Autenti9cas tortillas de maíz nixtamalizado, cortadas en triángulos, listas para freír.
Nachos Fritos Redondo Natural - 450 gr
Referencia: 010738

Nachos Fritos Redondo Natural - 450 gr

tortillas
Los auténticos Nachos Fritos, también llamados Totopos. Riquísimo maíz frito en forma redonda , fritos y listos para consumir
Nachos Fritos Triangulares Gigante Natural 1/4 400g
Referencia: 010773

Nachos Fritos Triangulares Gigante Natural 1/4 400g

producto-terminado
Los auténticos Nachos Fritos, también llamados Totopos. Riquísimo maíz frito en forma de triangulo, fritos y listos para consumir
Nachos fritos triangulares Natural 1/6 - 450 gr
Referencia: 010847

Nachos fritos triangulares Natural 1/6 - 450 gr

tortillas
Los auténticos Nachos Fritos, también llamados Totopos. Riquísimo maíz frito en forma de triangulo, fritos y listos para consumir
Nachos MEX Crudos Maiz Azul nixtamalizado
Referencia: 010806

Nachos MEX Crudos Maiz Azul nixtamalizado

tortillas
Tortillas de maíz azul nixtamalizadas cortadas en triangulos
Nachos MEX Crudos Maiz Blanco nixtamalizado
Referencia: 010750

Nachos MEX Crudos Maiz Blanco nixtamalizado

tortillas
Deliciosas tortillas que una vez fritas tienen un sabor a maíz característico, ideal para acompañar con guacamole , crema agria o chile con carne
Calentador de Queso
Referencia: 190044

Calentador de Queso

equipamientos-tematicos
Maquina para mantener queso para nachos a la temperatura ideal para servicios.
Chili Seasoning
Referencia: 130188

Chili Seasoning

aceites-sal
Mezcla de especias picantes , con todo el sabor de la cocina tex-mex. Usar para guisos, tacos, burritos, sazonar ensaladas, patatas fritas o asadas, nachos...
Mex Mix de Queso Rallado
Referencia: 080063

Mex Mix de Queso Rallado

quesos
Mix de queso es una mezcla de mozzarella, cheddar blanco y rojo.. ideal para su uso en la preparación de fajitas, nachos y burritos etc.
Salsa tacos suave Cactus River
Referencia: 022399

Salsa tacos suave Cactus River

complementos-a-platos
Salsa de tomate rojo, pimiento verde, cilantro, cebolla, ajo y especias. Ligeramente picante. Es un clasico en salsa para servir con tacos, nachos fritos y quesadillas

Preguntas frecuentes sobre nuestros Nachos y Totopos

En puridad, el "Totopo" es el triángulo de tortilla de maíz frita o tostada. El "Nacho" es el nombre del plato Tex-Mex (totopos cubiertos de queso, jalapeños, etc.). Sin embargo, comercialmente en hostelería usamos ambos términos para referirnos al producto base crujiente.
No. Nuestros totopos para hostelería tienen el grosor y la fritura exactos para soportar ingredientes pesados (chili con carne, pulled pork, guacamole) y el calor intenso del horno o la salamandra, manteniendo su inconfundible textura "crunchy" hasta la mesa del cliente.
Suministramos bolsas de gran volumen (formato HORECA). Este tipo de envasado industrial no solo abarata el coste por ración, sino que está diseñado con una cámara de aire óptima para proteger los nachos durante el transporte y evitar que lleguen rotos o migados a tu cocina.
Se pueden servir de ambas formas. Como "dip" rápido para acompañar guacamole en frío, son perfectos a temperatura ambiente. Si deseas potenciar su aroma a maíz tostado, un ligero golpe de calor en el horno antes de servirlos mejora drásticamente la experiencia del cliente.
Principalmente trabajamos con los clásicos de maíz amarillo o blanco, que son la base más versátil. También disponemos de opciones especiales en catálogo como nachos de colores (usando extractos naturales como remolacha o espinaca) para darle un toque visual único a tus platos.
Proveedores de nachos y totopos

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El crujiente que tus recetas merecen.

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