PROVEEDORES DE BAGELS

El pan redondo que revoluciona tus desayunos y brunches

En Grupo Atlanta somos especialistas en soluciones de panadería congelada para hostelería. El pan bagel se ha convertido en un indispensable para cafeterías y restaurantes de tendencia. Con su característica forma de anillo, una corteza ligeramente crujiente y una miga densa pero tierna, es el soporte perfecto para sándwiches premium de salmón, crema de queso o bacon. Te ofrecemos bagels de calidad superior, precortados y listos para usar.

Bagels Neutro - 115 gr.
Referencia: 010818

Bagels Neutro - 115 gr.

desayunos-y-meriendas
Pan de textura blanda y masa densa. Elaborado con harina de trigo, redondo con un agujero en el centro y de color dorado. Ligeramente dulce.
Bagels Poppy Seed - 115 gr.
Referencia: 010823

Bagels Poppy Seed - 115 gr.

desayunos-y-meriendas
Pan salpicado de amapola de textura blanda y masa densa. Elaborado con harina de trigo, redondo con un agujero en el centro y de color dorado. Ligeramente dulzón
Bagels Sésamo - 115 gr.
Referencia: 010820

Bagels Sésamo - 115 gr.

desayunos-y-meriendas
Pan salpicado de sesamo de textura blanda y masa densa. Elaborado con harina de trigo, redondo con un agujero en el centro y de color dorado. Ligerame
Rosbif Loncheado
Referencia: 125596

Rosbif Loncheado

carnes-terminadas
Finitas lonchas de rosbif,especial para ,sandwich,bagel...

Preguntas frecuentes sobre nuestros Bagels

Diversifica tu carta de desayunos y brunches con un producto de alta demanda. Su forma y textura diferenciadas atraen a un público cosmopolita, elevando el valor del ticket medio y permitiendo crear combinaciones tanto dulces como saladas.
Sí, todos nuestros bagels para hostelería vienen precortados. Esto ahorra valiosos minutos en los picos de servicio, garantiza un corte limpio y uniforme en cada pieza y evita mermas innecesarias por roturas en cocina.
Al ser un producto ultracongelado, solo necesitas descongelarlos a temperatura ambiente unos minutos. Para obtener el mejor resultado, dales un ligero tostado en la cara interna antes de rellenarlos; así potenciarás su aroma y fijarás los ingredientes.
El clásico indiscutible es el bagel de salmón ahumado con queso crema (cream cheese) y alcaparras. También funcionan de maravilla con aguacate y huevo pochado, o rellenos de pastrami y mostaza para almuerzos más contundentes.
Al distribuirse ultracongelados, puedes sacar del congelador únicamente las piezas que estimes vender durante la jornada. Su caducidad en congelación es prolongada, lo que optimiza al máximo tu stock y reduce las mermas a cero.
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