PROVEEDORES DE HAMBURGUESAS

La carne perfecta para tus creaciones gourmet

En Grupo Atlanta somos especialistas en proveer carnes de alta gama para el sector HORECA. La hamburguesa se ha elevado a la categoría gourmet y la calidad de la carne es innegociable. Distribuimos hamburguesas elaboradas con cortes nobles, desde 100% vacuno nacional hasta Angus o vaca madurada. Nuestras hamburguesas ultracongeladas garantizan un control exacto de porciones, máxima seguridad alimentaria y una jugosidad excepcional en cada bocado.

Pan Hamburguesa Brioche Negro Al Carbon Y bañado en ORO , 80 g 10,5 cm
Referencia: 011107

Pan Hamburguesa Brioche Negro Al Carbon Y bañado en ORO , 80 g 10,5 cm

Delicioso Pan brioche con carbón vegetal y bañado en Oro alimenticio, ideal para estas fechas navideñas o cualquier ocasión especial.
Pan Hamburguesa Brioche de Leche sin Semillas
Referencia: 010861

Pan Hamburguesa Brioche de Leche sin Semillas

panes
Exquisito Pan brioche , de textura suave y miga firme. Ideal para todo tipo de hamburguesas
Hamburguesa de Pollo Crunchy Chick'n Burger - 135 gr. - 10*12 mm
Referencia: 125423

Hamburguesa de Pollo Crunchy Chick'n Burger - 135 gr. - 10*12 mm

hamburguesas
Una hamburguesa de muy alta calidad con 100% de trozos de filetes de pechuga de pollo, empanada en crujientes copos y un sabor picante.
Pan De Hamburguesa Brioche Cerveza Negra (27%) 75 Gr-11,5 cm
Referencia: 010871

Pan De Hamburguesa Brioche Cerveza Negra (27%) 75 Gr-11,5 cm

panes
Pan de hamburguesa tipo brioche elaborado con cerveza negra, de un sabor y aroma característico e inigualable. De textura suave con semillas de sésamo doradas.
Hamburguesa Vegetal HEURA - 100 g
Referencia: 125676

Hamburguesa Vegetal HEURA - 100 g

hamburguesas
Hamburguesa de proteína de guisante, aceite de oliva y especias, con apariencia de hamburguesa cárnica. Cocinar a la plancha o la parrilla durante 3,5 minutos por cada lado. Cocinar completamente antes de consumir.
Pan de hamburguesa de Arandanos y Zanahoria, Precortado. 70 gr-10,5 cm
Referencia: 010872

Pan de hamburguesa de Arandanos y Zanahoria, Precortado. 70 gr-10,5 cm

panes
Pan de Hamburguesas de color violeta a base de Arándanos y zanahoria, que le da ese color característico. Un pan saludable y de textura y sabor inmejorables
Pan Hamburguesa negro al carbón 70 Gr-10,5 cm. Pre-cortado
Referencia: 010867

Pan Hamburguesa negro al carbón 70 Gr-10,5 cm. Pre-cortado

panes
Pan de hamburguesa, al carbón vegetal, un pan suave y tierno, de un color espectacular, para dar juego en diferentes preparaciones. Decorado con semillas de sésamo blanco tostado.
Pan Hamburguesa con Sésamo
Referencia: 010878

Pan Hamburguesa con Sésamo

panes
Pan de hamburguesa con sésamo . Tiene un sabor ligeramente dulce y por otro lado es muy esponjoso.
Bacon Burger Sauce Heinz
Referencia: 022507

Bacon Burger Sauce Heinz

salsas
Salsa con sabor a bacon.
Bolas de Hamburguesa 160 Gr.- Vacuno 100%
Referencia: 040238

Bolas de Hamburguesa 160 Gr.- Vacuno 100%

carnes-crudas
Burger Vegana estilo Pollo empanado - 125 g
Referencia: 125617

Burger Vegana estilo Pollo empanado - 125 g

hamburguesas
Hamburguesa vegana empanada estilo pollo, hecha con proteínas vegetales
Classic Burger Heinz
Referencia: 022519

Classic Burger Heinz

salsas
Cremosa salsa con sabor a mostaza y eneldo.
Golden Crisp Burger - 130 g. - 11 cm
Referencia: 125687

Golden Crisp Burger - 130 g. - 11 cm

Hamburguesa de pollo , con rebozado crujiente a base de copos de maíz
Hamburguesa Black Angus. 200 gr
Referencia: 040269

Hamburguesa Black Angus. 200 gr

hamburguesas
Carne picada de vacuno raza 100% Black Angus, en hamburguesas preformadas de 200 gramos
Hamburguesa de Pollo Empanada 11*1.2cm - 135 gr.
Referencia: 125286

Hamburguesa de Pollo Empanada 11*1.2cm - 135 gr.

hamburguesas
Carne de pechuga de pollo picada con especias y empanada ultracongelada
Hamburguesa 110 gr. Vacuno 100% - Home Style
Referencia: 040226

Hamburguesa 110 gr. Vacuno 100% - Home Style " Estilo casero"

hamburguesas
Hamburguesa de vacuno 100% de 110 gr
Hamburguesa 110 Grs. Vacuno 100% -12* 9,5 cm
Referencia: 040212

Hamburguesa 110 Grs. Vacuno 100% -12* 9,5 cm

hamburguesas
Hamburguesas de carne 100% vacuno, libre de soja y gluten...
Hamburguesa 125 Grs. Vacuno 100% -12,5* 1 cm
Referencia: 040215

Hamburguesa 125 Grs. Vacuno 100% -12,5* 1 cm

hamburguesas
Hamburguesas de carne 100% vacuno, libre de soja y gluten...
HAMBURGUESA 150GR VACUNO 100% 45 UDS
Referencia: 040242

HAMBURGUESA 150GR VACUNO 100% 45 UDS

carnes-crudas
Hamburguesa 100% vacuno lista para preparara a la plancha o la parrilla
Hamburguesa 170 Gr. Retinto - 11 * 1,5 cm
Referencia: 040221

Hamburguesa 170 Gr. Retinto - 11 * 1,5 cm

hamburguesas
LA CARNE DE LA VACA RETINTA O DEL GUADALQUIVIR COMO TAMBIEN SE LA CONOCE ES UNA DE LAS CARNES MAS APRECIADAS POR SU TERNURA Y AROMA.
Hamburguesa 170 Grs. Vacuno 100% -11* 1,5 cm
Referencia: 040213

Hamburguesa 170 Grs. Vacuno 100% -11* 1,5 cm

hamburguesas
Hamburguesas de carne 100% vacuno, libre de soja y gluten...
Hamburguesa 200 Gr. vacuno 100% -12,5* 1,58 cm
Referencia: 040222

Hamburguesa 200 Gr. vacuno 100% -12,5* 1,58 cm

hamburguesas
Carne picada 100% vacuno
Hamburguesa 220 Grs. Vacuno 100% - 12,5 * 1,8 cm
Referencia: 040214

Hamburguesa 220 Grs. Vacuno 100% - 12,5 * 1,8 cm

hamburguesas
Hamburguesas de carne 100% vacuno, libre de soja y gluten...
Hamburguesa 285 gr. Vacuno 100% -13* 2 cm
Referencia: 040217

Hamburguesa 285 gr. Vacuno 100% -13* 2 cm

hamburguesas
Hamburguesas de carne 100% vacuno nacional , sal y pimienta,libre de soja y gluten.

Preguntas frecuentes sobre nuestras Hamburguesas

Ofrecemos una amplia variedad para cada tipo de negocio: 100% vacuno tradicional, ternera Angus, mezclas con vaca madurada (Dry Aged) y opciones especiales. Todas con el equilibrio perfecto entre magro y grasa.
La ultracongelación (IQF) sella los jugos y propiedades de la carne fresca de forma natural. Evita la merma por caducidad en fresco, asegura una forma perfecta y estandariza el tamaño exacto de la ración.
Dependiendo del grosor y de la operativa de tu cocina, muchas de nuestras hamburguesas se pueden cocinar directamente a la plancha o brasa desde congelado, manteniendo una textura tierna y un corazón jugoso.
Disponemos de gramajes pensados para todas las necesidades de la hostelería: desde tamaños clásicos e infantiles de 100g a 150g, hasta opciones gourmet contundentes de 180g o 200g.
Gracias a la calidad del picado y al excelente equilibrio de grasa, nuestras hamburguesas tienen una retención de forma excelente en plancha, con una merma mínima para que la burger se vea siempre abundante.
Ingredientes para Hostelería
Aros de CebollaBagelsBolas de PizzaBrownie PecanCactus RiverCochinita PibilCocina AmericanaCocina AsiáticaCocina GriegaCocina InglesaCocina ItalianaCocina MediterráneaCocina MexicanaCocina VeganaCocina VegetarianaCookies AmericanasCostillas BarbacoaCostillas de TerneraChipotleDressing y AliñosGuacamoleHamburguesasHarina para PizzaJalapeñosKebabChamaquitoNachos FritosPan BriochePan de HamburguesaPan de PerritoProductos VeganosPulled PorkQuinta GamaReposteríaSalsa BarbacoaSalsa ParmesanaSalsas AmericanasSalsas AsiáticasSalsas MexicanasTarta de QuesoTarta de ZanahoriaTex-MexTortillas de MaízTortillas de TrigoTotopos
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