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In Grupo Atlanta siamo leader nella fornitura di prodotti per la cucina messicana e Tex-Mex. Tutto ciò di cui il tuo ristorante ha bisogno per creare tacos e burritos autentici.
Il chile de árbol è una delle oltre cento varietà di peperoncini utilizzate nella cucina messicana; si chiama chile de árbol perché la pianta da cui proviene è più alta della pianta media di peperoncino, con un sapore intenso e un colore rosso scuro, simile a quello dei peperoncini.
Preparato surgelato per tortilla di patate, a base di uova pastorizzate, patate fritte (41%) e cipolla fritta (8,8%). Miscela omogenea pronta per essere cotta in padella o al forno, che facilita la preparazione delle frittate e fa risparmiare tempo. Confezionato in confezioni da 1 kg.
Preparate con farina di mais, che conferisce loro l'inconfondibile colore giallo e il caratteristico sapore. Si servono calde e possono essere farcite per creare nuove ricette messicane sia dolci che salate
Sono preparati con farina di mais che conferisce loro l'inconfondibile sapore di mais. Vengono serviti caldi e possono essere riempiti per creare numerosi piatti messicani o tex-mex.