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FORNITORI DI CUCINA MEDITERRANEA
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In Grupo Atlanta puntiamo sulla qualità e il sapore della nostra terra. Forniamo alla ristorazione una selezione eccezionale di tapas, vegetali pronti e piatti con tutto il gusto del Mediterraneo.
Carpaccio di gamberi rossi del Mediterraneo, sgusciati e affettati, surgelati e confezionati sottovuoto per preservarne la consistenza, il sapore e la freschezza. Presentati in sottili fette pronte per essere impiattate.
Crocchette di tonno super cremose, con alga wakame e un leggero tocco di wasabi: una fusione di sapori asiatici, con il tocco mediterraneo di una crocchetta impanata con PANKO. Ogni crocchetta pesa 25 g, il che la rende perfetta da gustare in un solo boccone.
Domande frequenti
Assolutamente sì. La cucina mediterranea è lo standard globale del mangiar sano. Offriamo basi pulite e piatti equilibrati.
Dalle crocchette artigianali ai calamari, abbiamo opzioni classiche pronte da cuocere o rigenerare in pochi minuti.
Usiamo la surgelazione rapida IQF che preserva intatti nutrienti, consistenza e sapore originale delle materie prime.
Per mantenere il sapore tradizionale ottimizzando i costi: zero sprechi e standardizzazione della qualità.
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