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Il dolcetto irrinunciabile per accompagnare il caffè
In Grupo Atlanta siamo specialisti in soluzioni di pasticceria per il settore HORECA. I cookies in stile americano sono diventati il prodotto di punta per generare vendite d'impulso nelle caffetterie. Offriamo cookies con gocce di cioccolato dalla consistenza perfetta: croccanti fuori e morbidissimi dentro (chewy).
Disponiamo dei gusti più richiesti: il classico Chocolate Chip, il Doppio Cioccolato e varianti con noci macadamia e cioccolato bianco.
Offriamo entrambe le soluzioni: sia i cookies già cotti e surgelati, pronti da scongelare, sia le porzioni di impasto crudo da infornare direttamente nel tuo locale per diffondere un profumo irresistibile.
Sono studiati per mantenere la loro umidità. Se scongelati o cotti al mattino, si manterranno perfetti in vetrina a temperatura ambiente per tutta la giornata.
Sono l'accompagnamento ideale per la caffetteria. La loro esposizione attira acquisti d'impulso, offrendo un eccellente margine di guadagno e alzando lo scontrino medio.
Si conservano nel congelatore (-18ºC) all'interno delle loro scatole HORECA. Essendo pezzi singoli, puoi scongelare o cuocere solo le unità necessarie per la giornata, azzerando gli sprechi.