A peça-chave para um Hambúrguer Gourmet inesquecível
No Grupo Atlanta distribuímos uma seleção de padaria técnica para hotelaria: desde o tenro pão Brioche até opções rústicas e pão de cristal. Qualidade artesanal para o seu restaurante.
FORNECEDORES DE PÃO PARA HAMBÚRGUER
Referência: 010871
Pan De Hamburguesa Brioche Cerveza Negra (27%) 75 Gr-11,5 cm
pes
Referência: 010918
PAN DE HAMBURGUESA BRIOCHE VEGGIE 11CM
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Referência: 010928
Pan Hamburguesa Brioche Corte Base Alta 2,5 CM - 70 G. 10,5 CM
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Referência: 010758
Pan Hamburguesa estilo Brioche Sin Semillas (con patata)- 11 cm - 85 gr.
pes
Pão de hambúrguer macio, com crosta elástica
e pincelado com ovo.
Referência: 010966
Panela Hamburguesa Brioche com linhaça ""Sem Glúten- 11 cm - 80 gr
pes
Pão tipo brioche sem glúten com sementes de linhaça castanhas na superfície, com todo o sabor característico deste tipo de pão.
Cada pão vem embalado individualmente para evitar a contaminação cruzada.
Cada pão vem embalado individualmente para evitar a contaminação cruzada.
Referência: 010861
Panela Hamburguesa Brioche de Leche sin Semillas
pes
Referência: 010762
Pan Hamburguesa Sin Sesamo- Gourmet - 88 grs / 11 cm
pes
P�o de hamburguer elaborado de forma artesanal com ovo, manteiga,glac� com ovo. Com uma textura parecida ao brioche. Muito resistente. Nï¿
Referência: 010692
Pan Brioche de Semillas 75gr.
pes
Pão de textura suave e delicada, ao estilo brioche, com uma massa ligeiramente adocicada, ideal para hambúrgueres e sanduíches
Referência: 011013
Taco Brioche Pré Cortado para Rechear - Taco Pan Brioche Pré Cortado
pes
Referência: 011014
Taco Pan Brioche sin Precortar-880 Gramos
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Pão de forma tipo brioche inteiro
Referência: 010693
Brioche de Sementes 120gr
pes
Pão tipo brioche, enriquecido, com sementes na crosta, com miolo de cor creme e sabor e aroma a manteiga
Referência: 010903
Brioche Pão de Cão sem corte - 16 a 17cm - 60 gr
Referência: 011110
Pão de Hambúrguer Atomic High Brioche - 80 g. - 10 cm
Pão brioche com batata, base alta, muito fofo.
Referência: 011077
Pão de hambúrguer brioche com batata pré-fatiada 80 g-11 cm
hamburgueres
Referência: 011059
Pão de Hambúrguer Brioche com Manteiga 11 CM - 75 GR
pes
Referência: 010934
Pão de Hambúrguer Brioche pré-cortado sem sementes - 9,5 cm - 56 gr.
pes
Referência: 011107
Pão de hambúrguer preto Brioche Carbono Preto e dourado, 80 g 10,5 cm
Delicioso pão brioche com carvão vegetal e revestido a ouro alimentar, ideal para a época natalícia ou qualquer ocasião especial.
Referência: 010873
Pão de Hambúrguer Tender Brioche 75 gr-10,5 cm
pes
Referência: 011097
Pão de queijo brioche com Doritos de queijo pré-cortados 75 g - 11 cm
Pão brioche de manteiga, coberto com pedaços de tortilla de milho com sabor a queijo.
Referência: 070150
Amaizeing ( batata Panada em Milho) B94 - 25427
batatas
Finas, crocantes e especialmente deliciosas. As nossas "Amaizeing Fries" se combinam com o sabor da batata e do milho, porque são panados com uma cap
Referência: 124037
Anéis Cebola Panado
entradas
Anéis de cebola natural panados para dividir entre amigos, com molhos ranch dresing, parmesana...
Referência: 125230
Anéis de Cebola Panados com Especiarias
entradas
Anéis de cebola inteiros marinados em especiarias Cajun e com um panado muito fino o que os faz muito ligeiros.
Referência: 125315
Anéis de Cebolla Natural Panado
entradas
Anéis de cebola selecionas com um panado muito fino e crocante.
Perguntas frequentes
Pelo seu alto teor de manteiga e ovo, que confere uma textura ultra tenra e um sabor adocicado que combina perfeitamente com a carne.
Fornecemos em formato ultracongelado. Basta descongelar as unidades necessárias à temperatura ambiente durante 20-30 minutos.
O selamento é fundamental. Recomendamos tostagem ligeira na chapa com manteiga para criar uma barreira contra os sucos da carne.
Sim, temos desde o tamanho padrão até tamanhos XL e mini pães (sliders) para eventos.
Sim, contamos com pães de base vegetal com a mesma esponjosidade e resistência.
