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Pizza Napolitana de Pistácio

Pizza Napolitana de Pistácio
RECEITA
Individual
TEMPO DE PREPARAÇÃO
15 minutos
DIFICULDADE
Baixo
Elaboração
Estendemos a massa até atingir o tamanho desejado, espalhamos uma camada fina de puré de tomate natural e levamos ao forno a temperatura elevada (350 °C) numa assadeira de metal ou pedra vulcânica durante cerca de 3 minutos. Retiramos do forno e, imediatamente, adicionamos burrata desfeita e pistácios descascados e picados. Servimos com um fio generoso de azeite virgem extra.
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