Festa messicana
Ingredienti
Bico de Galo >
Birria di manzo (manzo con peperoncino) >
Cile Ancho Entero >
Cochinita Pibil >
Crema densa Agria >
Fagioli neri cotti - 5a gamma C. River >
Flautas di pollo - 60 gr >
Flauto Santa Fe 60gr/ud >
Flute di Jack Monterrey e prosciutto - 60 g >
Guacamole Suave Cactus River >
Julienne di cipolle sottaceto di Atlanta >
Nachos MEX Crudos Maiz Blue nixtamizzati >
Peperoni Jalapeño verdi a fette ""Chamaquito"". >
Peperoni Pasilla interi >
Polvere di Tajín Classico con limone >
Pomodori verdi interi ""EL CHAMAQUITO"" (pomodori verdi interi) >
Riso messicano >
Tortilla MEX Maíz Blanco 15 cm - per tavola SOFT >
RICETTA
4 Persone
TEMPO DI PREPARAZIONE
20 minuti
DIFFICOLTÀ
Basso
Elaborazione
