Julienne di cipolle sottaceto di Atlanta

Cipolla rossa tagliata alla julienne, marinata in salamoia, che conferisce alla cipolla una consistenza croccante e un sapore dolce e gradevole, ideale per esaltare i sapori di un piatto.

Per condire tacos messicani, insalate, panini, burrata ecc.
Scongelare e utilizzare conservando il liquido per mantenere la cipolla in condizioni ottimali. Conservare sempre in frigorifero.