Salmone al forno con chimichurri
Ingredienti
RICETTA
Individuale
TEMPO DI PREPARAZIONE
30 minuti
DIFFICOLTÀ
Basso
Elaborazione
Mescoliamo le patate con abbondante salsa chimichurri atlanta.
Condiamo il filetto di salmone con sale, pepe, olio extravergine di oliva e succo di limone.
In una pirofila disponiamo uno strato di patate e sopra il filetto di salmone, irroriamo con la salsa chimichurri atlanta e inforniamo per 20 minuti a 180 °C, fino a quando il salmone è cotto al punto giusto.
Serviamo, decorando con prezzemolo, cipollotto tritato e scorza di limone grattugiata.
