Tagliatelle fresco com molho à carbonara, cogumelos e frango assado

Ingredientes: Tagliatelle fresco em ninhos (010705) 400 gramas Molho à carbonara com cogumelos (022135) 300 gramas Tiras de frango grelhadas IQF 4 mm (122071) 120 gramas Queijo duro em lascas tipo Grana Padano (080079) 60 gramas Pimenta preta moída (130135) a gosto Azeite: quantidade necessária Sal Salsa fresca ou manjericão fresco para decorar Preparação: Numa frigideira, adicionamos azeite virgem extra e salteamos as tiras de frango durante aproximadamente um minuto. Adicionamos o molho carbonara com cogumelos e deixamos aquecer em lume brando durante alguns minutos. Cozinhamos a massa em água a ferver com sal durante cerca de 30 segundos, escorremos e juntamos ao molho com o frango e parte do queijo tipo Grana Padano. Salteamos a massa com o molho durante alguns segundos e servimos, com o restante queijo ralado, a pimenta preta moída, se desejar, e decoramos com algumas folhas de salsa fresca ou manjericão a gosto.