RICETTE

Corn Ribs con panna acida, guacamole e tajín

Name: Corn Ribs con panna acida, guacamole e tajín
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 personas
Cuisine: Internacional
Ingredients: Crema densa Agria; Guacamole Suave Cactus River; Formaggio Feta; Polvere di Tajín Classico con limone; Peperoncino Jalapeño a fette verde/rosso – MIX PEPPERS; Corn Ribs intero (1/4 di pannocchia tagliata nel senso della lunghezza)

Ingredienti

Corn Ribs intero (1/4 di pannocchia tagliata nel senso della lunghezza) >

Crema densa Agria >

Formaggio Feta >

Guacamole Suave Cactus River >

Peperoncino Jalapeño a fette verde/rosso – MIX PEPPERS >

Polvere di Tajín Classico con limone >

Corn Ribs con panna acida, guacamole e tajín

RICETTA

2 Persone

TEMPO DI PREPARAZIONE

20 minuti

DIFFICOLTÀ

Basso

Elaborazione

Mettiamo le "costine" di mais in forno per 12 minuti a 200 gradi. Le tiriamo fuori e le intingiamo da un lato nella panna acida e poi nel tajin. Le disponiamo nel piatto. Aggiungiamo guacamole, jalapeños, pico de gallo e spolveriamo con formaggio feta.

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