Salsa Romesco

PRODUTOS / COMPLEMENTOS PARA PRATOS
Salsa Romesco
Este molho é um produto artesanal em que os legumes são assados e depois misturados com os restantes ingredientes: tomates assados, amêndoas e especiarias.
Embora tradicionalmente tenha sido usada para acompanhar os calçots, esta molho pode ter vários usos com marisco e outros vegetais, tanto frios como quentes.








