Chile Pasilla Inteiro
Chile Pasilla Inteiro
PRODUTOS / CHILES SECOS E ENTRADAS

Chile Pasilla Inteiro

Do náhuatl chilli (Erva picante). É o principal condimento da comida mexicana. No México existem mais de 100 variedades de chile entre elas: chila
Se utiliza numa infinidade de molhos, como o molho que leva o seu nome, molho de chile pasilla, molho borracha, se prepara com pulque, em diferentes tipos de "Moles", "Adobos" "Revoltijos" e acompanha a diferentes guisados de carne de Rês, Porco ou Frango.Pode-se cortar em rodelas, frita-se e é um acompanhamento clássico da sopa de tortilha que se come na Capital do México, as sementes se guardam e se fritam, põe-se na mesa e os comensais dão sabor aos seus pratos. Em Oaxaca para não serem confudidos como Chile Pasilla de Oaxana, é conhecido como Chile Mexicano.

Referência: 130107

Formato: 1 x Saco 500gr

Unidade de venda: Bolsa

Vida útil do produto: 60 meses

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Energia:

Lípidos:

   dos quais saturados:

Hidratos de carbono:

   dos quais açúcares:

Proteínas:

Sal:

CONSERVAÇÃO E REGENERAÇÃO
Ambiente Ambiente
Cozinhar Cozinhar
alergénios
Sem glúten Sem glúten
Sem lactose Sem lactose
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