Salsa bechamel



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Salsa bechamel
Considerada una de las salsas madres en la cocina. De textura cremosa y sabor delicado, ideal para todo tipo de platos
Para usar en lasañas, canelones, gratinar verduras, pescados, carnes, para ligar con pure de tomate y hacer salsa aurora, con queso parmesano para derivar en salsa Mornay, etc .







