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Salsa bechamel
PRODOTTI /
Salsa bechamel
Considerata una delle salse madri della cucina. Consistenza cremosa e sapore delicato, ideale per tutti i tipi di piatti.
Da usare in lasagne, cannelloni, verdure gratinate, pesce, carne, da legare con la passata di pomodoro per fare la salsa aurora, con il parmigiano per fare la salsa Mornay, etc...
Riferimento: 022506
Formato: 6 X 500 ml
Unità di vendita: Scatola
Durata del prodotto: 8 mesi
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Energia:
Grassi:
di cui acidi grassi saturi:
Carboidrati:
di cui zuccheri:
Proteine:
Sale:
CONSERVAZIONE E RIGENERAZIONE
allergeni
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Di origine prevalentemente slava, è un prodotto a base di farina, uova, latte e lievito, che può essere consumato al forno o fritto, con o senza condimenti, ed è ideale da gustare con formaggi freschi e uova di pesce come il caviale.
Si può consumare anche con prodotti dolci come le marmellate, accompagnate da panna o panna acida.
