Tostada de aguachile de salmón

freímos la tortilla de maíz hasta que este crujiente, reservamos. Picamos el lomo de salmón en cubos pequeños, , picamos pepino en cubitos pequeños. Mezclamos todo con zumo de limón y un punto de sal. Para el montaje, untamos la tostada con mayonesa chipotle, colocamos encima lechuga picada en tiras, el aguachile de salmón y decoramos con cilantro y cebolla encurtida .