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Chile Ancho Entero
PRODUCTOS / CHILES SECOS Y ENLATADOS
Chile Ancho Entero
El chile ancho es una de las mas de cien variedades de chile que existen y se utilizan en la cocina mexicana, también conocido como chile poblano en estado fresco, el chile ancho es el responsable de dar el color rojizo a las preparaciones y guisos mexicanos.
Chile para guisar. Se hace en salsas para guisos de cualquier tipo de carne, se colorean caldos y sopas. Con este Chile se hacen moles, adobos, diferentes clases de salsas picantes. Se puede incluso cocer entero para despues rellenar con un puré de patata y servirlo como tapa rebozada o acompañado de un huevo frito.
Referencia: 130109
Formato: 1 Paquete x 500gr
Unidad de venta: Paquete
Vida del producto: 48 meses
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valor energético:
Grasas:
de las cuales saturadas:
Hidratos de carbono:
de los cuales azúcares:
Proteínas:
Sal:
CONSERVACIÓN Y REGENERACIÓN
Ambiente
Cocción
alérgenos
Sin gluten
Sin lactosa
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