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Tobikko Naranja Supreme
PRODUCTOS / COMPLEMENTOS A PLATOS
Tobikko Naranja Supreme
Preparacion de huevas de peces voladores, crudos, salados,
Color naranja, congelado.
Las huevas son pequeñas, entre 0,5 y 0,8 mm. En comparación, el tobikko es mayor que el masago ( huevas de capelán ) pero menor que el ikura (caviar de salmón). El Tobikko tiene un color rojo anaranjado y un sabor suave ahumado-salado y una textura crujiente
Hueva de pez volador usada en la elaboracion de ciertos tipos de sushi. El tobiko se usa a veces como ingrediente del California roll, asi como de otras recetas japonesas.
Tambien se puede usar para dar textura a las ensaladas.
Referencia: OR050001
Formato: 1 paquete x 500 g
Unidad de venta: Caja
Vida del producto: 18 meses / segunda vida: 1 dias
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Por cada 100 gramos de producto
Valor energético: 502kJ/118Kcal
Grasas: 1,1g
de las cuales saturadas: 0,7g
Hidratos de carbono: 17g
de los cuales azúcares: 4,6g
Proteínas: 10g
Sal: 1,2g
CONSERVACIÓN Y REGENERACIÓN
Congelado
Cocción
alérgenos
Gluten
Soja
Pescado
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Flores de calabaza tiernas conservadas en escabeche , listas para ser consumidas.
