Mozzarella de Buffala 100 Gr./ bola
Mozzarella de Buffala 100 Gr./ bola
PRODUCTOS / QUESOS

Mozzarella de Buffala 100 Gr./ bola

La mozzarella es un queso italiano que originariamente se elabora con leche de búfala; El buen queso mozzarella debe derretirse y gratinarse
Este queso nos permite elaboraciones tradicionales pero también nos deja margen para elaborar postres o como complemento a platos, tapas o aperitivos. Antes de consumir introducir la bolsa con el queso en agua templada (40ª) durante 10 minutos para que el queso adquiera toda su elasticidad y peso natural.

Referencia: 080048

Formato: cajas de 4.5 kilos

Unidad de venta: Caja

Vida del producto: 12 meses

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Por cada 100 gramos de producto

Valor Calórico: 1190kJ/288Kcal

Proteínas: 19g

Carbohidratos: 0,50g

Azúcares:

Grasas: 26,5 g

Grasas saturadas: 19,5g

Sal: 0,30g

CONSERVACIÓN Y REGENERACIÓN
Congelado Congelado
Horno Horno
Cocción Cocción
alérgenos
Lácteo Lácteo
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