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Mole Poblano ( Mole Rojo en Pasta)
PRODUCTOS / SALSAS
Mole Poblano ( Mole Rojo en Pasta)
El mole poblano es una especialidad culinaria de la ciudad de Puebla( México). Consiste principalmente en una salsa de una gran variedad de ingredientes que incluyen, pasta de sésamo tostado, galletas, chiles secos, especies y chocolate.
es una salsa de una complejidad de sabores muy interesante.
Se puede combinar con otras salsas como la de tomate o sola para ser la base de varios guisos fusionados con nuestra cocina. Por ejemplo pisto con mole.
Se debe diluir la pasta de mole en caldo o agua , para crear una salsa densa especial para cubrir carnes especialmente aves, o para aderezar, frijoles, arroz etc.
Referencia: 140144
Formato: 12 Botes x 245 Grs.
Unidad de venta: Caja
Vida del producto: 48 meses /2ª vida 30 dias
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Por cada porcion de 90 gramos
Valor Calórico: 460kJ/110Kcal
Proteínas: 2g
Carbohidratos: 10g
Azúcares: 3g
Grasas: 7g
Grasas saturadas: 1g
Sal: 340mg
CONSERVACIÓN Y REGENERACIÓN
Ambiente
Cocción
alérgenos
Gluten
Sésamo
Soja
Frutos de cáscara
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