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Mix Tempura 5 Kg (Harina)
PRODUCTOS / HARINAS
Mix Tempura 5 Kg (Harina)
Mezcla de harinas para realizar tempuras de vegetales, mariscos carnes, de textura extra crujiente una vez frita, absorbe muy poco aceite.
Mezclar la harina con agua helada. Las proporciones varían dependiendo del grosor de tempura deseado. Empezando por partes iguales de harina y agua se puede ir rebajando la harina hasta obtener la textura deseada. En caso de que queden grumos, esto dará una sensación más crujiente al final.
Referencia: 011063
Formato: 1 x 5 Kg.
Unidad de venta: Saco
Vida del producto: 350 dias desde la fecha de elaboracion
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
por cada 100 gramos de producto
Valor Calórico: 380Kcal
Proteínas: 9%
Carbohidratos: 75%
Azúcares:
Grasas: 1,3%
Grasas saturadas: 0,24%
Sal: 2%
CONSERVACIÓN Y REGENERACIÓN
Ambiente
Cocción
alérgenos
Gluten
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