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Maple Syrup sirope puro de arce- BIO
PRODUCTOS / COMPLEMENTOS A POSTRES
Maple Syrup sirope puro de arce- BIO
El maple syrup, o sirope de arce, es la savia del arce concentrada hasta convertirse en un jarabe. Este es puro y ecológico: dulce, con notas de caramelo y un final ligeramente ahumado. También se conoce como sirope de maple o miel de arce.
Tres usos en carta
Brunch y desayunos: tortitas, pancakes, gofres y torrijas.
Salado: con back bacon o bacon crujiente en un desayuno americano, o para glasear costilla y panceta.
Repostería y bebidas: en lugar del azúcar en masas, cremas, cafés fríos y cócteles. Combina muy bien con la cajeta en postres de brunch.
Preguntas frecuentes
¿Qué es el maple syrup?
Es sirope de arce: la savia del árbol, concentrada sin añadir azúcares.
¿Es lo mismo sirope de arce que sirope de maple?
Sí. Maple es el nombre del arce en inglés.
¿Tiene gluten o lactosa?
No, es apto para clientes celíacos e intolerantes a la lactosa.
¿Lo tenéis en formato grande?
Sí. Si en tu cocina se usa mucho, tenemos el mismo sirope en bote de 10 litros.
¿Dónde comprar maple syrup para un restaurante?
Nosotros lo distribuimos en España y Portugal, en cajas de 6 botellas de 250 ml. Puedes pedirlo a tu comercial o desde nuestro formulario de proveedor.
Referencia: 022450
Formato: 6 Botellas de cristal X 250 ml
Unidad de venta: Caja
Vida del producto: 1095 dias 2ªvida: 150 dias
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
por cada 100 gramos de producto
Valor Calórico: 217 Kcal
Proteínas:
Carbohidratos:
Azúcares: 54 g
Grasas:
Grasas saturadas:
Sal:
CONSERVACIÓN Y REGENERACIÓN
Ambiente
alérgenos
Sin gluten
Sin lactosa
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