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Carpaccio de Gamba Roja
PRODUCTOS / PESCADO Y MARISCOS
Carpaccio de Gamba Roja
Carpaccio de gamba roja del Mediterráneo, pelada y laminada, ultracongelada y envasada al vacío para conservar toda su textura, sabor y frescura. Presentado en finas láminas listas para emplatar.
Ideal para servir en frío como carpaccio, aliñado con aceite de oliva virgen extra, cítricos, sal en escamas o hierbas frescas. Perfecto para entrantes, tapas y elaboraciones de marisco.
Referencia: 053072
Formato: 10 uds
Unidad de venta: Caja
Vida del producto: 18 meses
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Por cada 100 g de producto
Valor Calórico: 427kj/102kcal
Proteínas: 23.20g
Carbohidratos: <1.0g
Azúcares: <1.0g
Grasas: 1.8g
Grasas saturadas: 1.8g
Sal: 0.90g
CONSERVACIÓN Y REGENERACIÓN
Congelado
alérgenos
Crustáceos
Sulfitos
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