Carpaccio de Gamba Roja

PRODUCTOS / PESCADO Y MARISCOS
Carpaccio de Gamba Roja
Carpaccio de gamba roja del Mediterráneo, pelada y laminada, ultracongelada y envasada al vacío para conservar toda su textura, sabor y frescura. Presentado en finas láminas listas para emplatar.
Ideal para servir en frío como carpaccio, aliñado con aceite de oliva virgen extra, cítricos, sal en escamas o hierbas frescas. Perfecto para entrantes, tapas y elaboraciones de marisco.









