Pastor de Cerdo
Pastor de Cerdo
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PRODUCTOS / CARNES TERMINADAS

Pastor de Cerdo

Guiso tradicional de carne de cerdo con zumos naturales y especias que le da un intenso sabor a México. Los tacos al pastor se hacen cocinando la carne del cerdo lentamente en un "Trompo" giratorio para que la carne quede jugosa y tierna.
Este guiso se puede usar como plato principal acompañado de ensaladas al escabeche o arroces, además de relleno de tacos o tamales. Los típicos tacos al pastor se sirven en tortillas de maíz, con la carne del cerdo, piña a la brasa y un picadillo de cebollas blancas y cilantro, se suele servir con salsa verde mexicana

Referencia: 125321

Formato: 4 x 1 Kg.

Unidad de venta: Caja

Vida del producto: 12 meses 2ª vida 2 días.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Por cada 100 gramos de producto

Valor Calórico: 701kJ/172Kcal

Proteínas: 17g

Carbohidratos: 3g

Azúcares: <0,5 g

Grasas: 8g

Grasas saturadas: 2,25 g

Sal: 0,75g

CONSERVACIÓN Y REGENERACIÓN
Congelado Congelado
175º - 4-5' 175º - 4-5'
900w - 2-3' 900w - 2-3'
80º - 4-5' 80º - 4-5'
alérgenos
Sulfitos Sulfitos
Mostaza Mostaza
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