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Carpaccio di gamberetti
PRODOTTI / PESCE E FRUTTI DI MARE
Carpaccio di gamberetti
Carpaccio di gamberetti affettati e surgelati, preparato con gamberetti sgusciati dalla consistenza delicata e dal gusto delicato di mare. Presentato in sottili fette pronte per essere impiattate, ideale per proposte gastronomiche fresche e ad alta rotazione.
Perfetto da servire come carpaccio freddo, condito con olio extravergine di oliva, sale in fiocchi, agrumi o germogli freschi. Ideale per antipasti, tapas di alta qualità e piatti gourmet a base di frutti di mare.
Riferimento: 053071
Formato: 10 punti
Unità di vendita: Scatola
Durata del prodotto: 18 mesi
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Por cada 100 g de producto
Energia: 444kj/106kcal
Grassi: 1.70g
di cui acidi grassi saturi: 0.30g
Carboidrati: <1.0g
di cui zuccheri: <1.0g
Proteine: 20.30g
Sale: 0.80g
CONSERVAZIONE E RIGENERAZIONE
allergeni
Crustaceos
Solfiti
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Lasciare scongelare in frigorifero 24 ore prima dell'uso, ben coperto per evitare che si secchi, e lasciarlo a temperatura ambiente almeno un'ora prima dell'uso.
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