Puré de Passion

Puré de maracuyá de calidad superior, endulzado con azúcar cristal. Gestionando todo el proceso desde el procesamiento de la fruta hasta el producto final, podemos obtener una calidad organoléptica óptima, con auténtica pasión y atención al perfil de sabor, para un sabor verdaderamente único.

Ideal para todo tipo de preparaciones tanto dulces como saladas, especial para cocteleria, para usar como coulis en postres, salsas para helados, . En cocina para ceviches , tiraditos, tartar de pescado o mariscos, como salsa para aves etc.