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Pulled Pork Bourbon y Chipotle
PRODUCTOS /
Pulled Pork Bourbon y Chipotle
Cerdo deshilachado preparado con salsa al bourbon y chile chipotle tatemado, dando como resultado un pulled pork equilibrado con toques dulces, ahumados y ligeramente picante.
Para hamburguesas, bocadillos, croquetas, pizzas.
Referencia: 125533
Formato: 4 bandejas x 1 kg
Unidad de venta: Caja
Vida del producto: 12 meses desde su fecha de fabricación/ 3 días en refrigeración una vez descongelado
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Por cada 100 gr de producto
Valor Calórico: 610Kj/ 145Kcal
Proteínas: 18.6g
Carbohidratos: 6.6g
Azúcares: 6.6g
Grasas: 4.9g
Grasas saturadas: 1.83g
Sal: 1.34g
CONSERVACIÓN Y REGENERACIÓN
Congelado
Cocción
alérgenos
Gluten
Soja
Sulfitos
Mostaza
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El maple syrup, o sirope de arce, es la savia del arce concentrada hasta convertirse en un jarabe. Este es puro y ecológico: dulce, con notas de caramelo y un final ligeramente ahumado. También se conoce como sirope de maple o miel de arce.
Tres usos en carta
Brunch y desayunos: tortitas, pancakes, gofres y torrijas.
Salado: con back bacon o bacon crujiente en un desayuno americano, o para glasear costilla y panceta.
Repostería y bebidas: en lugar del azúcar en masas, cremas, cafés fríos y cócteles. Combina muy bien con la cajeta en postres de brunch.
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