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Pizza Napolitana Pulled Pork 28 cm
PRODUCTOS / PIZZAS
Pizza Napolitana Pulled Pork 28 cm
Pizza precocida y congelada de 28 cm, elaborada con masa de fermentación lenta, salsa de tomate especiada, preparado a base de mozzarella, pulled pork en salsa barbacoa, queso Cheddar, maíz y cebolla.
Atemperar durante 10-15 minutos antes de hornear. Ideal como pizza individual o para compartir en restauración.
Referencia: 125759
Formato: 8 uds x 595 g Aprox.
Unidad de venta: Caja
Vida del producto: 12 meses
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Por cada 100 g de producto
Valor Calórico: 975kj/233kcal
Proteínas: 10.3g
Carbohidratos: 28.4g
Azúcares: 2.8g
Grasas: 8.5g
Grasas saturadas: 4.3g
Sal: 1.2g
CONSERVACIÓN Y REGENERACIÓN
Congelado
280-320 ºC - 3-5'
alérgenos
Gluten
Lácteo
Mostaza
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Bolas de masa congeladas , redondas, blancas y cremosas, que pueden ser descongelados y laminados para hacer pizzas, calzones, cocas , etc.
Descongelar en frigorífico entre 8 y doce horas tapado para que no se reseque la masa, una vez descongelada se debe temperar a temperatura ambiente, por espacio de una hora, tapada para evitar resequedad esto hace que sea mucho mas fácil trabajar la masa y tenga un desarrollo optimo.
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