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Pastor de Cerdo
PRODUCTOS / CARNES TERMINADAS
Pastor de Cerdo
Guiso tradicional de carne de cerdo con zumos naturales y especias que le da un intenso sabor a México.
Los tacos al pastor se hacen cocinando la carne del cerdo lentamente en un "Trompo" giratorio para que la carne quede jugosa y tierna.
Este guiso se puede usar como plato principal acompañado de ensaladas al escabeche o arroces, además de relleno de tacos o tamales.
Los típicos tacos al pastor se sirven en tortillas de maíz, con la carne del cerdo, piña a la brasa y un picadillo de cebollas blancas y cilantro, se suele servir con salsa verde mexicana
Referencia: 125321
Formato: 4 x 1 Kg.
Unidad de venta: Caja
Vida del producto: 12 meses 2ª vida 2 días.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Por cada 100 gramos de producto
Valor energético: 701kJ/172Kcal
Grasas: 8g
de las cuales saturadas: 2,25 g
Hidratos de carbono: 3g
de los cuales azúcares: <0,5 g
Proteínas: 17g
Sal: 0,75g
CONSERVACIÓN Y REGENERACIÓN
Congelado
175º - 4-5'
900w - 2-3'
80º - 4-5'
alérgenos
Sulfitos
Mostaza
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