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Harina tipo "00" de trigo blando. Origen italiano, especial para pizza, fuerza 240/270 humedad 15.50%. Conservación en lugar seco y bien ventilado..
Chile Ancho Entero
chiles-secos-y-entrantes
Referencia: 130109
El chile ancho es una de las mas de cien variedades de chile que existen y se utilizan en la cocina mexicana, también conocido como chile poblano en estado fresco, el chile ancho es el responsable de dar el color rojizo a las preparaciones y guisos mexicanos.
Falafel de Remolacha 18 g
entrantes
Referencia: 125751
Falafel vegano elaborado con garbanzos y remolacha, de textura tierna y sabor especiado. Ultracongelado.
Chile Jalapeño Rodajas Verde "Chamaquito"
chiles-secos-y-entrantes
Referencia: 102069
Chiles jalapeños verdes en rodajas en conserva.
Filete de Contramuslo deshuesado de pollo Estilo Sureño "+/-125 g. /pz"
especialidades-de-pollo
Referencia: 040936
Filete de contramuslo de pollo deshuesado, rebozado con especias estilo sureñas
Salsa de Ostras Lee Kum Kee - 2,27 kg
salsas
Referencia: OR021021
La salsa de ostras una salsa viscosa de color marrón oscuro muy empleada en la cocina china y en la cocina filipina. La salsa de ostras se trata de un condimento de textura viscosa que se elabora con las esencias de ostras en salazón. El condimento proporciona un sabor UMAMI
