Ketjap Manis / Salsa di soia dolce per riso Wok o tagliatelle saltate in padella, con gamberi, carne macinata o verdure
La Ketjap Manis è una salsa di soia dolce di origine indonesiana, che presenta note di spezie asiatiche; è ideale per ogni tipo di preparazione, per le grigliate e per glassare le carni, nonché per i piatti preparati nel wok e per marinare la carne. Ha una consistenza sciropposa e un colore scuro.