Farina tipo ""00"" di grano tenero. Origine italiana, speciale per pizza, forza 240/270 umidità 15,50%. Conservazione in luogo asciutto e ben ventilato....
Uova sode sbucciate. 53-63gr
Riferimento: 121060
Uova fresche di classe A, cotte e sgusciate, conservate in salamoia
Pangrattato speciale croccante FR 3S (grossolano)
Riferimento: 010760
Salsa di soia kikkoman
Riferimento: 022436
La salsa di soia è uno dei condimenti più antichi del mondo e proviene dalla Cina. Tradizionalmente viene prodotta facendo fermentare i semi di soia.
Tortilla MEX di mais giallo nixtamalizzato 15 cm
Riferimento: 011113
Tortilla di mais giallo nixtamalizzato da friggere.