Salsa al peperoncino dolce tailandese You Wok
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Salsa al peperoncino dolce tailandese You Wok
La salsa al peperoncino dolce è una salsa popolare nella cucina occidentale, in Thailandia e in Malesia. Di solito viene preparata con peperoncini e altri ingredienti.
Più piccante della Sweet Chili, presenta anche note affumicate. Le sue note piccanti la rendono perfetta anche per accompagnare pesci bianchi e azzurri. Ottima anche come salsa per carni bianche.
